Aumonière chèvre pomme

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Préparation

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Cuisson

10 minutes

20 minutes

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Part(s)

1

Ingredients

  • De la compote de pomme 

  • 1 petit chèvre frais

  • Du gruyère râpé

  • Du beurre

  • Sel et poivre

Preparation

  • Mettre la compote sur la feuilles de brick

  • Déposez le chèvre en petits morceaux sur la compote, salez et poivrez

  • Ajoutez une noisette de beurre et recouvrir de gruyère râpé

  • Fermez la feuille de brick en lui donnant une forme de ballotin à l'aide d'un cure dent

  • Mettez au four à 220°C pendant 20 minutes.

  • Servez avec une salade verte.